第219章 慢慢的引导
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肖兵这几天也挺忙。也不知道惠英红抽疯了还是怎么想的,隔三差五的就叫他去自己家交粮纳税。几乎一天三次,和吃饭差不多。而且不仅数量频繁,就连每次的需求量也很大。饶是肖兵身体强健,且修行过天书,也感觉长此以往下去自己早晚也要变人干。
这天肖兵刚从惠英红家里出来,只感觉自己的两腿有点软,腰也有点沉。好在这个时候家里没人,肖兵回了家立刻在院子里打坐修行。
几个周天运转过后,肖兵才感觉自己身体轻松了很多。
“这骚老娘们儿!这几天是疯了吧?照这个势头我可吃不消,不行,我得找个机会去城里呆上几天。”肖兵坐在院子里琢磨到。
就在这时,肖兵的手机响了起来。
“喂?兵,忙啥呢?”手机里想起了吴晴的声音。
“晴姐,没忙啥。在家里坐着呢。”肖兵实话实。
“你那还能在提供一批食材吗?我们这些酒店快断粮了!”吴晴在电话那头大声道。
吴晴这几天心情也很愉快。肖兵食材的威力出乎绝大多数酒店老板的意料。顾客们十分热情,紧紧几天,差不多就快把原计划一个月的食材给吃完了。
这下那些老板可急了,想去联系肖兵却没有门路。所以一个个都盯上了和肖兵过从甚密的吴晴。
在这些老板的溜须拍马之下,吴晴这几天也是春风得意。虽然以前这些老板见了吴晴也很客气,但她也知道这不过是表面功夫。从心里,这些人可没有一个瞧得起自己这个富二代的。
不过这几天不同了。这些平时趾高气昂的老板是真心有求于自己。一个个围在自己身边比狗还乖,着实让吴晴也虚荣了一把。正好自己家的食材也快用的差不多了,所以吴晴也顺水推舟给肖兵打了一个电话。
“唉?怎么这么快?这才几天啊?就把一个月的量都吃完了?”电话那头的肖兵也有点惊奇。
“你还不知道你食材的质量?每天专门来吃你菜的顾客都要排成长龙。为了保证让每个顾客都能吃得上,我们还做了限制,每桌只能点一道诸海菜。还得有时候一大家子来吃饭都要分好几桌。”吴晴在电话那头半是埋怨半是炫耀地道。
“这是个好事啊!证明咱们的菜经得起市场的考验啊!只是再加大食材的供应有点困难。”肖兵在电话那头为难地道。
“怎么?这个忙你是不准备帮了?你要是不帮这个忙,那别怪我以后再不上你登我家的门,上我家的床。”吴晴在电话那头威胁道。
“别啊晴姐。我这不是有意的,确实是食材一下供不上,我又不能给你以次充好啊!”肖兵在那头辩解道。
“我不管!我不管!反正这个事儿你得给我解决。”吴晴在电话那头赖上了肖兵。
肖兵想了一下道:“那我就在供给你们一批食材。不过量不是很大,估计只有十天的量。”
“这哪够啊?估计也就是两三天就没了。不行不行,你还得给我想个办法。”吴晴在电话那头撒娇道。
肖兵琢磨了琢磨,对着吴晴道:“那晴姐你看这样行不行。这个量我可是一下供应不上了,那咱们可不可以限制一下顾客的消费。比如每天只供应若干菜,吃完了就没了。”
“这行吗?这不是把顾客都得罪光了?”吴晴道。
“我觉得行。用现在的术语这是‘饥饿营销’。外国和咱们国内不都有卖手机的这么干过吗?效果相当不错,还培养了一大批死忠。”肖兵道。
“嗯……那好吧。可是这顺序怎么确定呢?”吴晴问道。
“这个就好办了。可以电话预订,先到先得。但是这需要实名预订,每个人只能预订一道菜。到时候到酒店消费的时候用身份证核实。”
“要么就是用抽奖的形势。每天统一时间安排顾客去你们的酒店官网上抽奖,每个人仅限一次,谁抽到算谁的。”
“或者采取积分制,办会员卡。级别越高的顾客,可以预订的菜的数量或者抽奖的数量就越高。”肖兵在电话那头建议道。
“你这个方法挺好,我完了和那些酒店老板商量一下,看看他们要用哪个方法。”吴晴在电话那头道。
“晴姐,那你和他们的时候可要注意一点,那就是不能采用拍卖的形势。不能是谁出的价格高,这道菜就是谁的。”肖兵叮嘱道。
“这为啥不行啊?我觉得挺好啊。酒店和你都能多赚点。”吴兰道。
“这可不行。”肖兵摇着头道。
“这样的话容易让几个大款就把这才包圆了,容易引起公愤。这要是被别有用心的人引导一下,很容易对你们酒店产生记恨。”肖兵道。
“行,那就都听你的。你怎么办就怎么办。回去我和他们。”吴晴也不太懂经营技巧,觉得肖兵的在理,就点头答应了。
刚挂了吴晴的电话,肖兵的手机就又响了起来。
“喂?兵啊!你提供的官燕都卖光了,你手头还有没有啊?有的话再给我供点。”电话那头,张明霞道。
“张总,这你得等个三四天。等新的燕窝出来,我立马给你拿过去。”肖兵道。
“行啊!我再问你一个事。现在江城几大酒店最火的诸海菜是不是你和他们合伙搞得?”张明霞在电话那头问道。
“是啊,张总消息真灵通!”肖兵拍了张明霞一记马屁。
“别这虚的。你们这诸海菜太火爆了,我有时候去得晚了都吃不上。想招待个客户,每桌只能点一道。你这让我的面子往那里搁?你能不能和酒店打一个招呼,照顾照顾姐姐。”张明霞道。
“哎呀,这恐怕不行。我只负责提供食材。至于怎么经营,那是酒店的事。我可插手不了。”肖兵道
这天肖兵刚从惠英红家里出来,只感觉自己的两腿有点软,腰也有点沉。好在这个时候家里没人,肖兵回了家立刻在院子里打坐修行。
几个周天运转过后,肖兵才感觉自己身体轻松了很多。
“这骚老娘们儿!这几天是疯了吧?照这个势头我可吃不消,不行,我得找个机会去城里呆上几天。”肖兵坐在院子里琢磨到。
就在这时,肖兵的手机响了起来。
“喂?兵,忙啥呢?”手机里想起了吴晴的声音。
“晴姐,没忙啥。在家里坐着呢。”肖兵实话实。
“你那还能在提供一批食材吗?我们这些酒店快断粮了!”吴晴在电话那头大声道。
吴晴这几天心情也很愉快。肖兵食材的威力出乎绝大多数酒店老板的意料。顾客们十分热情,紧紧几天,差不多就快把原计划一个月的食材给吃完了。
这下那些老板可急了,想去联系肖兵却没有门路。所以一个个都盯上了和肖兵过从甚密的吴晴。
在这些老板的溜须拍马之下,吴晴这几天也是春风得意。虽然以前这些老板见了吴晴也很客气,但她也知道这不过是表面功夫。从心里,这些人可没有一个瞧得起自己这个富二代的。
不过这几天不同了。这些平时趾高气昂的老板是真心有求于自己。一个个围在自己身边比狗还乖,着实让吴晴也虚荣了一把。正好自己家的食材也快用的差不多了,所以吴晴也顺水推舟给肖兵打了一个电话。
“唉?怎么这么快?这才几天啊?就把一个月的量都吃完了?”电话那头的肖兵也有点惊奇。
“你还不知道你食材的质量?每天专门来吃你菜的顾客都要排成长龙。为了保证让每个顾客都能吃得上,我们还做了限制,每桌只能点一道诸海菜。还得有时候一大家子来吃饭都要分好几桌。”吴晴在电话那头半是埋怨半是炫耀地道。
“这是个好事啊!证明咱们的菜经得起市场的考验啊!只是再加大食材的供应有点困难。”肖兵在电话那头为难地道。
“怎么?这个忙你是不准备帮了?你要是不帮这个忙,那别怪我以后再不上你登我家的门,上我家的床。”吴晴在电话那头威胁道。
“别啊晴姐。我这不是有意的,确实是食材一下供不上,我又不能给你以次充好啊!”肖兵在那头辩解道。
“我不管!我不管!反正这个事儿你得给我解决。”吴晴在电话那头赖上了肖兵。
肖兵想了一下道:“那我就在供给你们一批食材。不过量不是很大,估计只有十天的量。”
“这哪够啊?估计也就是两三天就没了。不行不行,你还得给我想个办法。”吴晴在电话那头撒娇道。
肖兵琢磨了琢磨,对着吴晴道:“那晴姐你看这样行不行。这个量我可是一下供应不上了,那咱们可不可以限制一下顾客的消费。比如每天只供应若干菜,吃完了就没了。”
“这行吗?这不是把顾客都得罪光了?”吴晴道。
“我觉得行。用现在的术语这是‘饥饿营销’。外国和咱们国内不都有卖手机的这么干过吗?效果相当不错,还培养了一大批死忠。”肖兵道。
“嗯……那好吧。可是这顺序怎么确定呢?”吴晴问道。
“这个就好办了。可以电话预订,先到先得。但是这需要实名预订,每个人只能预订一道菜。到时候到酒店消费的时候用身份证核实。”
“要么就是用抽奖的形势。每天统一时间安排顾客去你们的酒店官网上抽奖,每个人仅限一次,谁抽到算谁的。”
“或者采取积分制,办会员卡。级别越高的顾客,可以预订的菜的数量或者抽奖的数量就越高。”肖兵在电话那头建议道。
“你这个方法挺好,我完了和那些酒店老板商量一下,看看他们要用哪个方法。”吴晴在电话那头道。
“晴姐,那你和他们的时候可要注意一点,那就是不能采用拍卖的形势。不能是谁出的价格高,这道菜就是谁的。”肖兵叮嘱道。
“这为啥不行啊?我觉得挺好啊。酒店和你都能多赚点。”吴兰道。
“这可不行。”肖兵摇着头道。
“这样的话容易让几个大款就把这才包圆了,容易引起公愤。这要是被别有用心的人引导一下,很容易对你们酒店产生记恨。”肖兵道。
“行,那就都听你的。你怎么办就怎么办。回去我和他们。”吴晴也不太懂经营技巧,觉得肖兵的在理,就点头答应了。
刚挂了吴晴的电话,肖兵的手机就又响了起来。
“喂?兵啊!你提供的官燕都卖光了,你手头还有没有啊?有的话再给我供点。”电话那头,张明霞道。
“张总,这你得等个三四天。等新的燕窝出来,我立马给你拿过去。”肖兵道。
“行啊!我再问你一个事。现在江城几大酒店最火的诸海菜是不是你和他们合伙搞得?”张明霞在电话那头问道。
“是啊,张总消息真灵通!”肖兵拍了张明霞一记马屁。
“别这虚的。你们这诸海菜太火爆了,我有时候去得晚了都吃不上。想招待个客户,每桌只能点一道。你这让我的面子往那里搁?你能不能和酒店打一个招呼,照顾照顾姐姐。”张明霞道。
“哎呀,这恐怕不行。我只负责提供食材。至于怎么经营,那是酒店的事。我可插手不了。”肖兵道
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